Cachaço em slowcooking com arroz de cenoura e couve salteada

Ingredientes:
Cachaço de porco, cru, Couve cozida [couve branca(106%), sal(1%)], Arroz basmati/ thai/ jasmin
[arroz(33%), cebola(3%), azeite(1%), sal(0%)], Caldo de legumes [água (85%), cebola(8%), pimento(3%),
cenoura(2%), alho francês(2%), sal(1%), alho(0%), pimenta(0%), louro(0%)], Cenoura cozida
[cenoura(106%), sal(1%)], Azeite, alho, cru, Sal marinho.